La belle récolte

Cette année , le marché de l’huile d’olive subit de plein fouet les conséquences de la sécheresse de l’été , les récoltes devraient baisser de 800 000 tonnes en Europe pour 2023…

La région d’Aragon dans laquelle nous sommes est une des seules, en Espagne à avoir été épargnée …

La récolte fût bonne, remerciée , en conscience ❤️☀️🫒🙏🏻

Le petit monsieur sur son tracteur c’est Don Juan , 82 ans , il a vu naître ces oliviers et c’est un honneur de l’avoir avec nous et de profiter avec amour de son expérience ❤️

Cette huile sera encore différente des années précédentes , elle goûtera ce que nos arbres ont vécu ces 12 derniers mois et c’est un cadeau à chaque fois 😊